BURGER: TROVA IL TUO PREFERITO

PROCEDIMENTO

1. Tagliate a fette il pomodoro rosso e lavare la lattuga.
2. Cuocete in una padella le fette di bacon e fatele diventare scure e croccanti, non servirà aggiungere grassi perché il bacon rilascerà i suoi.
3. Scaldate benissimo una griglia e appoggiatevi gli hamburger solo quando è molto calda. Devono cuocere circa 3 minuti per lato fino ad ottenere una cottura rosata e succulenta.
4. Quando la carne è quasi cotta, appoggiate sugli hamburger la sottiletta per 30 secondi, giusto il tempo di farla sciogliere leggermente. Adagiate sulla griglia anche il bun in modo da scaldarlo lievemente.
5. Componete l’hamburger disponendo la carne sul bun, poi una fetta di pomodoro, la foglia di lattuga, il bacon croccante e per completare aggiungete un tocco di salsa a vostra scelta. Noi vi suggeriamo la tradizionale salsa barbecue, ma vanno bene anche la maionese o il ketchup. Richiudete il panino e buon appetito!

PROCEDIMENTO

1. Prendete le cipolle, lavatele e tagliatele a fette, dopodiché con un filo d’olio cuocetele in una padella fino a renderle dorate, unite i funghi a fette e un mestolo d’acqua e proseguite la cottura per 10 minuti.
2. Prendete il vostro bun dividetelo in due parti e adagiatelo su una piastra/padella ben riscaldata per renderlo leggermente caldo.
3. Ora non vi resta a questo punto di aggiungere il vostro vegan burger, comporre il vostro bun e mangiarlo con tutta la gustosità che gli appartiene.

PROCEDIMENTO

1. Prendete la lattuga lavatela e per il momento riponetela in un piatto.
2. Nel frattempo, fai imbiondire la cipolla con un filo d’olio, zucchero e sale fin quando il suo colore non sarà dorato.
3. Prendete il vostro bun dividetelo in due parti e adagiate sulla base uno strato di maionese o della salsa che più preferite.
4. Aggiungete a questo punto il vostro burger di pesce, due fette di pomodoro
5. Ora non dovete fare altro che assaporare il vostro fish burger e buon appetito!